Sorbete de Lemongrass (sólo hostelería)

También conocida como hierba limón, citronella, limoncillo… esta planta de sabor cítrico y perfumado es la estrella de este sorbete que no te dejará indiferente. Muy utilizada en la cocina asiática, su versión helada es refrescante y sorprendente por partes iguales.